„wir kochen ohne künstliche Geschmacksverstärker“

Vorspeisen

Gazpacho 3,50 €

kalte Tomaten-Gemüsesuppe^Bio mit feinen

Gemüsewürfeln und Brotcroutons^Bio

Tomaten-Melonen-Cocktail mit 4,00 €

selbstgeräuchertem Schinken und Brot^Bio

Bruschetta mit süß-scharfem Chutney 2,00 €

aus Hokkaido-Kürbis und Walnuß

Hauptspeisen

die Sommerlichen

bunter Salatteller^Bi 6,80 €

an Balsamico-Honigdressing^Bio mit Melonen-Schinken-Spießchen und Brot^Bio

Kartoffel-Kräutertaler^Bio 5,50 €

mit Ragout vom mediterranem Gemüse^Bio

mit Hackfleisch^Bio und Parmesan gefüllte Zucchini^Bio 6,80 €

an Salatbukett^Bio und Brot^Bio

Ossobuco Ragout 9,50 €

geschmorte Rindsbeinscheiben in fruchtiger Rotweinsauce,

dazu reichen wir Kartoffel-Kräutertaler^Bio oder Bandnudeln^Bio

die Klassiker

hausgemachte Silvaner-Bratwürste 5,00 €

mit Kraut^Bio und Brot^Bio

hausgemachte Silvaner-Bratwürste 6,00 €

mit Pommes und gemischtem Salat^Bio

Schnitzel „Wiener Art“ 7,50 €

mit Pommes und gemischtem Salat^Bio

kleine Speisen

Portion Pommes 1,80 €

„die Pommes beziehen wir aus den Mainfränkischen Werkstätten, Schwarzenau“

Portion Gerupften mit Brot^Bio 4,00 €

Brot^Bio mit hausgemachtem Gerupften 2,00 €

Brot^Bio mit selbstgeräuchertem Schinken 2,40 €

Brot^Bio mit Chefin`s Griebenschmalz 1,50 €

„das Bio-Brot wird extra für uns gebacken“

Dessert

hausgemachtes Joghurteis 3,80 €

mit saisonalen Früchten und Sahne^Bio